辽宁工业大学学报(社会科学版)

2015, v.17;No.97(05) 23-25

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基于O2O模式的餐饮外卖行业发展对策研究

刘文昌;丁菲;何奎;

摘要(Abstract):

2014年餐饮O2O在多种模式并存下,给餐饮行业带来了很大的盈利,其中在线订餐叫外卖也悄然兴起。2014年上半年开始,整个行业内的参与者们就处于争夺市场份额的阶段,通过各种优惠打折的营销方式抢夺客源。今年的竞争依然激烈,不过外卖O2O平台由于起步晚,发展快,在行业扎根不稳的情况下,疯狂补贴来扩大规模的同时出现了很多的问题,阻碍了外卖业的稳固发展。本文从外卖业的特点分析,借助现在外卖行业的发展现状,总结了外卖行业当前面临的诸多问题,并提出了相应的发展对策。

关键词(KeyWords): 餐饮外卖;发展对策;O2O

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 2015年辽宁省教育厅项目(W2105210);; 2013年辽宁省社会科学规划基金(L13DGL043)

作者(Author): 刘文昌;丁菲;何奎;

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